在苏州,24小时营业的油条豆浆店『阊门姚记』靠近山塘街,在苏州阊门内,小店门口还依稀看到古城的残留的样子,小桥流水,白墙青瓦的房子。有些商户依旧用着木板门。这是原本是15路车的终点站。新老交替赋予这座2500年的城门很多意味,开在附近的姚记也是一样。

去姚记,人均15块,量大新鲜,老板一年四季坐在坐在门口,说着吴侬软语,客人再多也是慢条斯理,收钱方式多种多样,支付宝、微信任选。

很多年过去了,姚记还在延用着付款买餐票再去购餐的老规矩。

姚记的招牌油条和豆浆。油条新鲜脆热。

店里小哥三班轮倒,忙个不停。一根油条,个大份足,1.5一根。

豆浆有咸浆和甜浆。夏天的时候,食客来店点一碗甜浆,冬天的时候,人们习惯叫一份咸浆。

咸浆里加料众多,最勾引人是猪油和猪油渣,外加酱油、虾米、老油条,几乎盛满半碗,三三两两在柜上掺好,等客来取时再浇上一大勺热烫的豆浆。姚记的油条豆浆或许不见得是最好的,但是当人们乘着黑夜,解下白天面具,来到这一家充满烟火气的馆子,吸溜溜的喝一碗咸豆浆,来一根热脆的油条,这时刻,也可为得意人生。地址:苏州西中市60号(老阊门城门)推荐菜:咸豆浆、油条、茶叶蛋、荷叶包美人、粢饭糕、活珠子