“非遗锦州烧烤”

为何”没“非”起来！？没“烧”起来！？没“烤”起来！？

“非遗锦州烧烤”为例作了上过《舌尖上的文旅》专题分享，没“非”起来？！没人去思考！

“非遗锦州烧烤”为2009年申报、2011年录入的市级非遗项目。“非遗锦州烧烤”用料广泛，选料严谨，刀功精细，切配巧妙，造型美观，调味鲜香，火候考究，制作精美，食药结合，经济实惠。这样的烧烤在全国独占鳌头，没有“烧”起来！？没有“烤”起来！？没有“红”起来！？文旅部门没有做足文章！？主管部门营销不到位！？市政府推介力度不够！？淄博烧烤红了！“非遗锦州烧烤”如梦初醒！才知道营销的重要性！才知道网络的力量！

“非遗锦州烧烤”这么好！这么精到！理应是烧烤的大哥大！市政府应该顺应市场规律，每个城市设立“非遗锦州烧烤”加盟店，让“非遗锦州烧烤”全国烧起来！烤起来！红起来！