2021开年，餐饮加盟行业传出重磅消息，成都川禾食品旗下的火锅食材超市品牌川小兵升级为川小冰，升级后的川小冰家批超市，由原来的单一火锅食材变身为火锅食材+冰淇淋批发的互补新模式。
川禾食品表示，川小兵的品牌和模式依然会沿用，适用于单一从事火锅食材超市的加盟者，而川小冰则会作为独立的新品牌出现，涵盖火锅食材和冰淇淋双产品线，适用于更多创业者加盟。
川小兵升级川小冰，新模式盈利能力超强，引发加盟热
简言之，川小兵更精，川小冰更宽。
川小冰的冰火互补模式是否成功呢?来看一组真实的数据。
川小冰在昆明的一家合作门店，2020全年冰淇淋销售额658000元，毛利达296100元。仅冰淇淋一项的收益就足以应付店面的所有开支了，因此火锅食材创造的毛利全部转为纯利。
冰火两套产品同店销售，火锅食材的销售额会不会受到挤压呢?一家昆明的川小冰门店给出了答案。我们对门店进行了长达6个月的实测，发现门店新增冰淇淋对火锅食材的销售额并没有造成影响，夏季出售冰淇淋市场良好，冬季出售火锅食材，对比以前售卖汤圆水饺收入更高，顾客接受度也更好，现在这家店，一年有两个旺季，简直是脱胎换骨了。
由于盈利能力惊人，目前川小冰已经在四川、山西、云南等省份开设了十多家连锁店，更多的新加盟店正在积极筹备中，相信很快店面就会在多地铺开。
过去，无论是火锅食材超市还是冰淇淋家批店，始终无法逃脱一个魔咒，淡季!
街边的冰淇淋批发店，生意爆火只能出现在9月前，天气一冷，店主只能转租或退租，第二年再重新租店开业。火锅食材超市的情况与之高度相似，唯一的区别在于，火锅食材店是冬季火夏季淡。
经过深度调研、整合和实践，川小冰家批超市的新零售构想自然成型。以火锅食材贯穿四季，以刚性需求的冰淇淋批发点燃夏季市场，货品比例跟着季节需求走，如此一来，不仅规避了淡季尴尬，还实现了设备互通、产品互补和季节互补。
川小兵升级川小冰，新模式盈利能力超强，引发加盟热
双产品双轮驱动，轻松一年两旺季。这样看来，川小冰的火是必然。
盈利能力强悍说明项目自身优势明显。川小冰家批超市的优势很值得拆解，这对加盟者们极具参考价值。
一、店面利率用超高。
火锅食材与冰淇淋搭配，完全不再看天气的脸色，店面的利用率指数级拔高，当然营业额和利润也会水涨船高。
二、货品灵活调整。
火锅食材为主冰淇淋为辅，还是冰淇淋为主火锅食材为辅，完全跟着季节需求走，随时调整随时热卖。
三、不占用人手。
川小冰社区超市的主要收入时间段，集中在下班后到晚间，白天相对清闲，因此店内无需配备太多人手，1-2人即可。
四、终于可以养客了。
受淡季制约，以前的冰淇淋店深受退租换店困扰，养客是老大难问题。如今店址不再变更，老顾客回头客放心养起来，享受稳赚的节奏。
五、货品设备公司配送。
火锅食材和冰淇淋，商品大多为预包装，简单不复杂，货品和设备由总部统一配送，店主只管销售。
川小兵升级川小冰，新模式盈利能力超强，引发加盟热
六、统一装修风格。
以往的社区超市只图短平快，根本不注重装修。川小冰公司免费提供装修设计，风格统一，消费者购物体验升级。
七、从选址到经营，一站式。
店主最头疼的店铺选址、后期运营等问题，川小冰都有专人负责，开店后还会定期巡店上门指导。
八、免费提供各类促销留客方案。
从开业活动到节日促销再到营销策略，公司免费提供各类方案，为你拓展新客留住老客。
九、项目适用人群广。
川小冰属于新零售新风口，新赛道上目前还不算拥挤，不管是老店主，还是创业新人，都可以放心加盟。
十、线上线下互通。
公司斥巨资为门店打造了线上购物平台，引流、吸粉、锁客、下单、支付、配送、会员、社群一体式服务，覆盖门店周围一公里社区消费人群，线上线下有机互通。
看到没?有这十大优势保驾护航，想不赚钱都难。
成都和昆明的数家川小冰店主现在已经陆续开出了二店三店，还邀约自己的亲戚朋友加入这个项目，同时，公司也在加大开直营店的速度，我们自己的同事出于对项目的看好，也选择在家附近开店，让父母进行经营。如果你恰好有切入新零售行业的想法，不妨仔细了解一下川小冰家批超市吧。
